Um vídeo que circula em grupos de
whatsApp vem gerando medo e apreensão nas pessoas. Na gravação uma pessoa tem o
olho invadido por um verme que se movimenta dento do globo ocular. No texto que
narra o vídeo é explicado que a pessoa teve o problema após ingerir peixe cru.
No entanto, o Portal ClickPB em entrevista com o oftalmologista, Bruno Siqueira
descobriu que se trata de uma notícia falsa.
Segundo ele, a invasão do verme
no olho do paciente não tem nenhuma relação com a ingestão de peixe cru,
alimentação popular na cozinha oriental, chinesa e japonesa, e que é bastante
consumida no Brasil.
"Isso é mentira.
Trata-se de uma filariose, causada pela elefantíase que é transmitida até
por um mosquito e é uma doença bem rara e a filária fica lá nos
canais de drenagem linfática. Às vezes pode acontecer raramente de um verme da
filária migrar para a conjuntiva como mostra aí no vídeo. Não tem nada a
ver com ingestão de peixe cru", explicou.
No entanto algumas precauções
devem ser tomadas pelo público que consome esse tipo de alimento para que se
evite problemas intestinais como infecções. O governo japonês, por
exemplo, incentiva as pessoas a manter o peixe congelado a temperaturas abaixo
de -20°C por pelo menos um dia. Além disso, a instituição afirma que o peixe
deve ser aquecido por, pelo menos, um minuto em temperaturas superiores a 60
graus – desse modo, as larvas do parasita são eliminadas.
As recomendações da Agência de
Padrões Alimentares dos Estados Unidos (FSA) são similares às do ministério do
Japão. Segundo a organização, peixes crus ou levemente cozidos devem ser
congelados por quatro dias a uma temperatura de, pelo menos, -15°C.
Leia mais notícias em diariodocurimatau.com, siga nossas páginas no Facebook, no Twitter, Instagram e veja nossos vídeos no Youtube. Você também pode enviar informações à Redação do Jornal Diário do Curimataú pelo WhatsApp (83) 9 8820-0713.