G1 -
Apesar de ser considerado muito calórico, o suco de laranja
pode ser tomado, sem açúcar e adoçante, durante as dietas, segundo uma pesquisa
da Universidade Estadual Paulista (Unesp) de Araraquara (SP). O estudo comprova
que o suco não engorda, ajuda a emagrecer e ainda faz bem para a saúde.
Sem ganho de peso
Os pesquisadores realizaram o estudo com 80 voluntários obesos. Eles foram
divididos em dois grupos e fizeram a mesma dieta de emagrecimento. Só que um
tomou suco de laranja e o outro não e nenhum dos dois ganhou peso.
O grupo que tomou o suco bebeu 500 ml por dia, dividido em
três porções, durante 12 semanas. “Foi observado nesse estudo que a dieta de
emagrecimento associada ou não ao suco de laranja promoveu a mesma perda de
peso, diminuição do percentual de gordura, a diminuição da relação cintura e quadril.
Como foi uma dieta de emagrecimento leve, manteve essa massa magra desses
indivíduos”, afirmou a pesquisadora Carolina Ribeiro.
Saudável
Além de ajudar a emagrecer, o suco faz bem para a saúde. “O suco de laranja é
capaz de baixar o colesterol sanguíneo em torno de 10% a 15%. Melhora a
acessibilidade à insulina, protegendo os indivíduos quanto ao desenvolvimento
da diabetes. É um alimento rico em vitaminas, como a vitamina C, é fonte de
ácido fólico, que é importante porque temos poucas fontes na alimentação,
também é fonte de potássio, que alguns estudos têm demonstrado que é capaz de
baixar um pouco a pressão arterial, então ele é recomendado para indivíduos com
hipertensão arterial”, explicou a coordenadora da pesquisa, Thaís Borges.
A voluntária Mariluce Orgando participou dos testes. Em três
meses, eliminou 10 quilos e agora está com o colesterol controlado. “Senti que
aumentou a saciedade, consegui controlar mais as coisas que eu comia e consegui
emagrecer 10 quilos, me sinto bem melhor, mais saudável”, destacou.
